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vogliovolere80 · Registrato: 07/05/07 13:25 Messaggi: 1

Salve, ho letto il libro dieta gift, nonchè la guida di starbene dello scorso anno ed ho consultato il sito, ciò nonostante ho ancora acuni dubbi sull'impostazione corretta dell'alimentazione.
Mangio molto poco, anche se spesso ho episodi di fame nervosa che ho capito essere strettamente connessi ai livelli di insulina, salto sempre la colazione perchè al risveglio non ho mai fame ma poi ovviamento verso le 11 comincio a spizzicare e anche se si tratta di gallette penso che questo peggiori la condizione insulinica.
A pranzo sono in ufficio e non mangio volentieri al bar, quindi a volte porto uno yogurt con frutta e la sera di solito mangio della verdura o della frutta con prosciutto o bresaola.
Premetto che ho 27 anni, e fino a quasi tre anni fa pesavo 48-50 chili per un'altezza di 157 cm, poi negli ultmi due anni sono ingrassata diciassette chili sfiorando i 67 kg...mi sono messa a dieta ho cominciato a frequentare una palestra e ne ho persi dieci.
attualmente peso 57 chili.ma devo perderne almeno altri 7-8...che non vanno via.
vorrei provare con la dieta gift perchè credo il mio metabiolismo sia ormai molto rallentato, ma ho problemi ad organizzare i pasti considerando che sono fuori a pranzo e che ora ho cominciato ad andare in palestra (attività aerobica, spinning) la mattina prima di andare a lavoro, il che non so come possa poi essere combinato con la colazione gift (che presumo sia da farsi dopo l'allenamento).
Peraltro, avrei bisogno di suggerimenti per il pranzo da portar via, che sia però leggero per consentire il rientro al lavoro.(per questo sceglievo yogurt e frutta).
Tenga presente che ho fatto il test DRIA per le intolleranza alimentari ed è risultata l'intolleranza al latte e ai suoi derivati, al lievito e alle farine di grano.
Chiedo scusa per aver posto tante domande, ma sarei davvero interessata alla vostra dieta gift, perchè credo sia utile per migliorare la mia condizione fisica e mentale e per farmi tornare finalemente al mio peso forma...con una giusta alimentazione che non mi faccia più riprendere i chili persi.
La ringrazio anticipatamente per le informazioni che vorrà darmi.

Antonella · Moderatore

Salve, siamo molto contenti che abbia letto i libri e visiti il nostro sito, ma.... sarebbe ora di cominciare ad applicare quanto ha appreso, se l'impostazione l'ha convinta! Wink

COLAZIONE. Saltare la colazione è la maniera ideale per indicare la corpo che DEVE RISPARMIARE. Troverà altri quesiti su questo forum che riportano questa nostra abitudine tipicamente italiana al salto del primo pasto. Le nostre risposte sono sempre sulla stessa linea: un peso corretto si raggiunge insegnando al nostro organismo a consumare adeguatamente e la prima colazione ricca è un segnale fondamentale, il primo che mandiamo ad inizio giornata e che condiziona pesantemente tutto il resto.
Fare sport al mattino può voler dire ritardare un po' la colazione, che però non deve mancare: latte e cereali integrali, prosciutto e mela, oppure yogurt e frutta con ricotta, oppure tè con pane integrale, miele e banana... insomma sui libri da lei citati e sull'ultimo

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trova molti esempi, per tutti i gusti e le esigenze. Per predisporsi ad un maggior appetito al mattino si può alleggerire la cena. Ma spesso è anche una questione di abitudine e di prendersi un attimo di respiro prima di scappare al lavoro.

PRANZO AL LAVORO. E' una situazione molto diffusa: oltre che trovare spunti nei libri già visti, le consiglio di visitare la sezione

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nel capitolo dedicato all'alimentazione per pranzi veloci al bar, da consumare in ufficio o panini in perfetto stile GIFT.

INTOLLERANZE. Se le è stata riscontrata un'intolleranza con il test DRIA è bene che riprenda le dieta di rotazione che le è stata impostata.

Ha assolutamente ragione ad individuare nel rallentamento metabolico la causa principale dell'attuale accumulo di peso: è proprio invertendo questo andamento che lei può aiutare gradualmente il suo organismo ad un consumo più efficente che elimini il superfluo: colazione completa, movimento aerobico e scelta di cibi di qualità (cerali integrali, frutta e verdura, proteine ad ogni pasto) sono le armi alla nostra portata per cambiare in meglio ciò che vediamo sbagliato.
Coraggio, inizi da oggi! E, se le fa piacere, ci dica come va!
Cordialmente
Antonella Carini
staff dietagift

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Taita · Inviato: Gio Giu 21, 2007 7:23 am Oggetto:

Ciao beh.. io ho iniziato ad adottare il giftpensiero solo da una settimana, le mie difficoltà più grandi sono fare colazione e fare una cena leggera.

Quello che veramente mi ha colpita del libro che ho letto è stato proprio il comprendere che devo fare un passo indietro rispetto alle mie cattive abitudini, Shocked

rispetto alle mie errate convinzioni, ad esempiio mi sono rifiutata un sacco di cibi perchè calorici mettendo cmq su 15 kg !! non è strano? Punto due mi piace molto e sento profondamente vera l'affermazione sulla tendenza naturale dell'organismo all'omeostasi all'equilibrio naturale e sano, sùsùsùsùsù Very Happy

spero che le mie celluline comincino presto a riattivarsi e a mobilitarsi e che il mio metabolismo riparta.

Poi è bellissima la regola carboidrati/proteine Embarassed

io adoro i carboidrati meglio pochi che niente del tutto!!

però tornando alla colazione e alla cena anche io ho un po di difficolta a capire se sto mangiando il giusto, giusta quantità, giusto mix.. inoltre ho avuto un paio di sere crisi di fame dopo cena solo che stavolta invece di finire una vaschetta di gelato ho mangiato delle pesche e qualche noce .. spero sia in linea con l'alimentazione gift..

perciò se avete consigli o indicazioni ..

baci Taita

zannavale · Inviato: Mer Giu 27, 2007 11:37 am Oggetto:

Ciao Taita,
anch'io ho iniziato la dieta da poco.... una settimana prima di te.
Io la mattina mangio: 1 bicchiere d'acqua, 3 gallette di riso integrale con marmellata, frutta a volontà e a seconda della mattina opto per un uovo o tre fette di cotto o del formaggio.
Quando mangio l'uovo sodo arrivo alle 13.30 senza sentire nemmeno la voglia di un frutto!! Non è fantastico!!! E ti parla una che di diete ne ha fatte tantissime!!! Penso anch'io che la parte peggiore sia la sera, ma non bisogna digiunare!!!! Io adoro lo yogurt e un paio di sere la settimana mi faccio una ciotolona di frutta mista con nocciole e 2 yogurt..... Per il dopocena..... ahia!!! ...ho dovuto rinunciare al mio bel gelatino, sdraiata comodamente sul divanone davanti ad una puntata di CSI!!!!
Ma quando dopo 4 settimane sono salita sulla bilancia mi sono sentita ORGOGLIOSA di me stessa....
.....non è stata poi così male la dieta.... non ho patito la fame......
Se vuoi ogni tanto possiamo confrontarci.... e scambiarci qualche buona ricettina gift!!!
Ciao ciao Very Happy

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Vale

Taita · Inviato: Mer Giu 27, 2007 4:08 pm Oggetto:

ma bene bene, cosa c'è di meglio di una compagna di viaggio Very Happy

Non so da dove sei partita tu ma il mio standard di alimentazione è stato spesso un paio di caffè e magari un lungo digiuno fino a sera, momento in cui mi nutrivo a dismisura con anche 2 etti di pasta.

l' integrale è una cosa che già mangio da tempo, mi da proprio fastidio il pane bianco, quindi magari pasta integrale ma sempre due etti.

Per fare colazione mi alzo prima, e devo dire che sto cominciando ad apprezzarlo, anche se non è ancora il pasto più nutriente della giornata, io alterno sempre uso i wasa fibre che sono buonissimi, e sia che mangi formaggio che bresaola o prosciutto aggiu7ngo sempre un velo di miele che mi piace tantissimo.

per i miei cravings di zucchero, devo dire che in due settimane ho avuto 4 espisodi risolti con pane integrale ricotta noci e miele, io non amo tantissimo lo yogurt ma corretto con un cucchaino di cacao amaro e miele o marmellata bio senza zuccheri aggiunti devo dire che non è male.

ah ho anche provato la giftella Rolling Eyes

è da sballo specialmente se la lasci nel congelatore e la mangi fredda come un gelato!!

Taita

zannavale · Inviato: Gio Giu 28, 2007 8:04 am Oggetto:

Caspita Taita.... due etti di pasta.... ma se mangi anche la verdura, la frutta e le proteine.... dopo non svieni sul divano?????
poi..... NO LA GIFTELLA NOOOOO!!!!! Non mi piace proprio... forse perchè il nome assomiglia troppo alla NUTELLA!!! Ecco io sono partita da qui.... con gli amici, quando si partiva per i week end, era d'obbligo pocurarsi il BARATTOLONE... e poi.... qualsiasi cosa di commestibile veniva intinto. Shocked

Ovviamente il lunedì mattina si ricominciava la dieta.... solo foglie di verdura... sai i rimorsi erano troppi.... E ANCHE I CHILI!!!!! Evil or Very Mad

Comunque oggi ho mangiato un bel ovetto per colazione... sto proprio bene! Laughing

A pranzo..... centrifugato e insalatona con grana e noci.
Ciao

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Vale