Ciao a tutti ,
sono risultato intollerante a lieviti e nichel dal TEST Dria. Ho iniziato la dieta Gift e a colazione uso mangiare anche le gallette di riso con marmellata biologica senza zucchero.
Mi è venuto però un dubbio solo ora...
la marmellata in questione non dovrebbe avere problemi per il nichel ma per quanto riguarda la fermentazione ?
Grazie a tutti
Daniele