>> Eurosalus

flieber · Registrato: 18/07/08 11:11 Messaggi: 7

Salve,
vorrei un consiglio dagli "affezionati" al sito che leggo spesso e che ormai mi pare di conoscere. Ho acquistato il libro dieta gift ma non sono riuscita a mettere in pratica le indicazioni soprattutto per quel che riguarda la colazione. La mattina ho il problema che devo mangiare continuamente perchè ho mal di stomaco (tipico solo di quando vado a lavorare, nei giorni che sono a casa non ce l'ho). La mia colazione (non inorridite, lo so che non è gift) è: ore 5,45 caffè e 1 fetta biscottata con un po' di marmellata senza zucchero. Ore 8 (arrivo in ufficio) caffè e 1 biscotto di riso. Ore 10 altro caffè con 1 biscotto di riso. Ore 11 un frutto. A volte mangio uno yogurt alla soia al posto dei biscotti di riso. A mezzogiorno e mezzo pranzo. So che prendo troppi caffè ma non riesco a rinunciarci, sono intollerante a latte e salturiamente al grano, allergica ai bisolfiti. Mi chiedevo se posso integrare la colazione con proteine anche se non faccio un pasto unico ma tanti piccoli pasti. Durante il pranzo e la cena riesco ad essere abbastanza equilibrata mangiando proteine carboidrati e verdure. Ho un sovrappeso di 2/3 kg concentrati nella parte inferiore del corpo ma nonostante stia costantemente a dieta sono sempre un po' gonfia come quando ti svegli la mattina e ti senti la faccia a palla (non so se vi capita mai).
Grazie mille per l'attenzione.
Anna

marziattak · Registrato: 08/07/08 16:55 Messaggi: 113

ciao Cara,
mi sento subito di dirti una cosa: un sovrappeso di 2/3 kg a mio parere nn è un SOVRAPPESO!!
Poi, secondo i criteri gift la tua alimentazione è squilibrata (questo lo sai anche tu) innanzitutto perchè ipocalorica e nn normocalorica, e soprattutto perche non consumi i tuoi pasti nei momenti della giornata giusti.
La colazione, deve essere leggermente piu abbondante abbinando proteine e carboidrati.Va benissimo le fette biscottate ma che siano integrali con della marmellata, ma che siano almeno 2/3, con un uovo alla coque magari o una manciata di frutta secca, o meglio ancora un the con un panino integrale con dentro delle fette di prosciutto cotto.Ovviamente abbinandoci della frutta fresca di stagione.
La mattina spezza con un frutto, a pranzo concediti un piatto gift ripartito in 3 parti, tracciando la famosa linea ad "Y", in cui inserirai proteine, carboidrati e verdure.
La sera idem, essendo però meno generosa con le porzioni.Frutta e verdura consumane quante ne vuoi anche a meta mattina e a metà pomeriggio, i caffe limitali a 2/3 e senza zucchero mi raccomando!
Ricorda: colazione da re, pranzo da signore e cena da povero!

Fai movimento?Se non fosse cosi inizia da subito: cammina per circa un oretta al giorno, corri se puoi, fai ciclette....la costanza saprà premiarti e con questi piccoli accorgimenti di vita nn solo migliorerai il tuo fisico, ma anche la tua salute ed evntuali intolleranze.VARIA, VARIA, VARIA!

in bocca al lupo e facci sapere

LiberoStile · Inviato: Mer Feb 11, 2009 1:42 pm Oggetto:

Beh, leggendo il tuo post, il consiglio migliore che mi viene in mente è quello di cambiare lavoro.... sembra che i tuoi "problemi" partano da lì.
Prova nei giorni che non lavori (se ho capito bene senza mal di stomaco) ad inserire la colazza gift (proteine, carbo, grassi, 40% apporto calorico della giornata), e piano piano, prova a trasferire questi messaggi anche nei giorni lavorativi. 1 caffè al giorno. E fattelo bastare.... Wink

Ciao

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COSTANZA E DETERMINAZIONE NELLA PRATICA TI RENDERANNO FORTE COME L'ACCIAIO

flieber · Registrato: 18/07/08 11:11 Messaggi: 7

Grazie per le risposte anche se credo di non essere riuscita a esprimere in modo chiaro la mia richiesta. So di non fare una colazione "giusta" ma quello che mi premeva sapere è se posso suddividere i vari componenti della colazione (proteine, carboidrati) in più riprese mangiando a intervalli oppure devo necessariamente abbinare gli alimenti tutti insieme e quindi fare un'unica colazione.
Per liberostile: purtroppo per il cambio lavoro posso fare ben poco, cerco di risolvere il problema affrontandolo da un altro verso.
Grazie ancora.
Anna

LiberoStile · Inviato: Mer Feb 11, 2009 3:54 pm Oggetto:

Colazione ore 5:45 --> più leggera (vista l'ora) rispetto allo standard gift, ma comunque bilanciata con una quota proteica (1 - 2 fette di prosciutto) una glicidica (1 fetta di pane integrale e 1/2 frutto o spremuta) una quota lipidica (1 noce). Eventualmente un caffè.

Seconda colazione (non prima delle 9): spuntino completo e bilanciato (può anche ricalcare lo schema precedente). No caffè.

Se appetito ancora uno spuntino (frutta) non prima delle 11.

Pranzo almeno alle 13 (leggero) con verdura e un secondo proteico

Frutta al pomeriggio

Cena come pranzo.

Ciao

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monica2008 · Registrato: 29/12/08 18:34 Messaggi: 12

LiberoStile ha scritto:

Colazione ore 5:45 --> più leggera (vista l'ora) rispetto allo standard gift, ma comunque bilanciata con una quota proteica (1 - 2 fette di prosciutto) una glicidica (1 fetta di pane integrale e 1/2 frutto o spremuta) una quota lipidica (1 noce). Eventualmente un caffè.

Seconda colazione (non prima delle 9): spuntino completo e bilanciato (può anche ricalcare lo schema precedente). No caffè.

Se appetito ancora uno spuntino (frutta) non prima delle 11.

Pranzo almeno alle 13 (leggero) con verdura e un secondo proteico

Frutta al pomeriggio

Cena come pranzo.

Ciao

ciao Anna,
non entro nel merito della colazione poiche' non ho le competenze di chi ti ha risposto, pero' ho (ho avuto , sto cercando di farmelo passare) lo stesso tuo problema di gonfiore, gonfiore nonostante poco sovrappeso anch'io; per me sono i carboidrati!
mi spiego, quando non faccio la brava e non mangio seriamente per bene (gift Smile

o comunque in modo equilibrato e' perche inconsapelvolmente (mica tanto Embarassed

) mangio piu carboidrati, molto piu dei dolci per me.
in pratica dato che non siamo grasse , secondo me, a torto , ci permettiamo qualche biscotto di troppo o un po di pane in piu ,
nel mio caso poi vanno ad inficiare una bella ritenzione idrica che e' sempre li' pronta Evil or Very Mad

.
so' che sembra un po' l'acqua calda ma a me e' questo che fa' la differenza del gonfiore , spero ti possa essere d'aiuto.monica

patcini · Inviato: Gio Feb 12, 2009 7:41 am Oggetto:

Buongiorno Anna Smile

,
credo che la gradualità sia uno dei punti più importanti nella strada di un cambiamento e quindi sii comprensiva con te stessa ed arriva ai consigli della colazione GIFT introducendo con calma le sane abitudini.
Ricorda che i carboidrati devono sempre essere complessi (leggi integrali) e che la marmellata deve essere 100% frutta senza zuccheri aggiunti, la quota proteica è davvero molto importante e dovrebbe aiutarti a non avere tanto bisogno della seconda colazione (non riesco a capire il perchè della tua fame e la attribuisco ad un fattore emotivo che potresti fronteggiare sgranocchiando un finocchio o una verdura fibrosa).
Per il caffè non mi farei tanti problemi a patto che tu riesca a non zuccherarlo (al mattino presto usa fruttosio o miele, più tardi direi meglio amaro).
Un passo importante sarebbe poi un test per le intolleranze, tanto disagio e ritenzione potrebbero avere origine da questo problema.
Ricorda SEMPRE di mangiare lentamente masticando con calma, odorando ed assaporando il cibo ad ogni boccone.
Bevi molto durante la giornata e facci sapere Wink

Ciao pat
PS per Marzia ....... stai diventando davvero brava, la tua empatia e disponibilità sono una ricchezza in più in questo forum Laughing

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Siamo quello che mangiamo Siamo come ci muoviamo Smile

marziattak · Registrato: 08/07/08 16:55 Messaggi: 113

Grazie Pat!
Un po cn i libri del dott.Speciani, un po con i video di eurosalus ed un po grazie al vostro sapere di "giftini" inizio a destreggiarmi bene nel MONDO GIFT!

baci

LiberoStile · Inviato: Gio Feb 12, 2009 12:53 pm Oggetto:

Per il caffè non mi farei tanti problemi a patto che tu riesca a non zuccherarlo (al mattino presto usa fruttosio o miele, più tardi direi meglio amaro).

Ricorda però che il caffè influisce in maniera negativa sull'insulino resistenza, spesso contrastando gli effetti benefici che l'esercizio fisico e il calo ponderale hanno sul metabolismo glicidico.
Quindi.... moderazione.

Ciao

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patcini · Inviato: Gio Feb 12, 2009 6:14 pm Oggetto:

Ciao Liberostile Smile

,
scusa se ti contraddico ma le notizie in tal senso sono MOLTO contrastanti.

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ecco qualcosa da leggere insieme agli articoli correlati al fianco..... forse sarebbe meglio smettere di demonizzarlo?????
Ciao a tutti pat

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LiberoStile · Inviato: Gio Feb 12, 2009 6:38 pm Oggetto:

patcini ha scritto:

Ciao Liberostile Smile

,
scusa se ti contraddico ma le notizie in tal senso sono MOLTO contrastanti.

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ecco qualcosa da leggere insieme agli articoli correlati al fianco..... forse sarebbe meglio smettere di demonizzarlo?????
Ciao a tutti pat

Appunto perchè sono contrastanti, evitiamo di esagerare......

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Ciao

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marziattak · Registrato: 08/07/08 16:55 Messaggi: 113

facciamo un massimo di tre al giorno e nn se ne parla piu!!

Wink

patcini · Inviato: Gio Feb 12, 2009 7:06 pm Oggetto:

, usiamo gradualità e buon senso per non privarci di niente ma godere dei piaceri della vita senza esagerare Laughing

ciao pat

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zl112hihi874 · Ospite

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先生和小锤

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